Elvia delices
Afitin/ iru dètè/ soumara
Afitin/ iru dètè/ soumara
Moutarde africaine
S'utilise dans la préparation du fonman, du assrokouin ou encore le monyo au Bénin.
- Fabrication artisanale au Bénin
- 100% Bio
- Produit frais
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
- Packaging optimisé pour le trasport
- Service client réactif et de qualité
- 72h par expédition Colissimo
Description du produit
Description du produit
Cet épice typique de la gastronomie béninoise et ouest-africaine s'appelle afitin en langue nationale fon du Bénin mais il est aussi connu sous le nom d’Iru en Yoruba. C’est un type de féverole fermenté et transformé, utilisé comme condiment dans la cuisine.Il s'utilise dans la préparation de soupes traditionnelles africaines notamment pour le fonman, le assrokouin ou encore le mono au Bénin. Riche en lipides, protéines, glucides et en calcium, sa teneur en sel vous évite de trop en rajouter dans vos sauces et facilite sa conservation sur la durée.
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Conserver par salaison (avec du sel), dans un bocal hermétiquement fermé avec un peu d'huile végétale et à température ambiante ou au réfrigérateur

Let customers speak for us
from 86 reviews
Les haricots sont bien décortiqués et la farine n’a pas de sable.
Toujours aussi délicieux…
Ça faisait un moment que je cherchais un service pour me ravitailler en produits de chez moi le Bénin. J'ai été comblé avec Elvia délices qui a été réceptive à mes besoins. Colis reçu en bonne condition et assez rapidement.
N’hésitez pas
Farine de haricots cornilles dépélliculés
Je suis ravie de m'a commande
Très bon
Fromage Peulh du Bénin/Wagashi frit 200g
Très bon, exactement le goût de mes souvenirs.
J’aime beaucoup les articles. Cnest de la qualité
Excellent !
Rien à dire . À recommander
Super produit ! Deuxième fois que j’achète.
Rien à dire. C'est afitin d'abomey de chez moi. J'adore !
À recommandee
Les fretins sont délicieux, n'hésitez pas à passer commande. Des produits frais.
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