• Moutarde africaine présentée
  • Montarde africaine conditionnée dans son emballage
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Elvia delices

Afitin/ iru dètè/ soumara

Afitin/ iru dètè/ soumara

Moutarde africaine 

S'utilise dans la préparation du fonman, du assrokouin ou encore le monyo au Bénin. 

€5,00 EUR
€5,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Fabrication artisanale au Bénin
  • 100% Bio
  • Produit frais
Quantité
  • Packaging optimisé pour le trasport
  • Service client réactif et de qualité
  • 72h par expédition Colissimo

Description du produit

Cet épice typique de la gastronomie béninoise et ouest-africaine s'appelle afitin en langue nationale fon du Bénin mais il est aussi connu sous le nom d’Iru en Yoruba. C’est un type de féverole fermenté et transformé, utilisé comme condiment dans la cuisine.Il s'utilise dans la préparation de soupes traditionnelles africaines notamment pour le fonman, le assrokouin ou encore le mono au Bénin. Riche en lipides, protéines, glucides et en calcium, sa teneur en sel vous évite de trop en rajouter dans vos sauces et facilite sa conservation sur la durée.

Conseils d'utilisation

Conserver par salaison (avec du sel), dans un bocal hermétiquement fermé avec un peu d'huile végétale et à température ambiante ou au réfrigérateur

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Let customers speak for us

from 117 reviews
Assrokouin/ poudre de noix de pomme sauvage
Assrokui

Très bon produit qui donne un bon résultat culinaire. Je le recommande.

Gisèle Samson
Assrokouin/ poudre de noix de pomme sauvage
Cassoulet/Doyiwé
Satisfait

De mon achat, livraison rapide et produits exacts

Chimène YAYA
Cassoulet/Doyiwé
Mawè frais
Très bon

Le mawe frais est très bon. Je recommande.

Essoham Kadjika
Mawè frais
Voandzou/azingokouin/pois bambara
Piment noir très bon

J'ai acheté le piment noir chez Elvia délices. C'est très très bon. Faites confiance à mon commentaire, achetez sans hésiter. Merci elvia délices

Essoham Kadjika
Voandzou/azingokouin/pois bambara
Gari sohoui du Bénin

Gari sohoui du Bénin

FLORIANE ZINSOU
Gari sohoui du Bénin
Cassoulet/Doyiwé

Cassoulet/Doyiwé

FLORIANE ZINSOU
Cassoulet/Doyiwé
Coffret Dokounou précuit

Super génial.
Merci à vous pour les bonus également

Anaëlle Ibikounle
Coffret Dokounou précuit
Wagashi blanc/Amon blanc Peulh du Bénin

Wagashi blanc/Amon blanc Peulh du Bénin

Adidjatou GAZALIOU
Wagashi blanc/Amon blanc Peulh du Bénin
Mawè frais

Identique à celui de BENIN

Lorella GBEKIN
Mawè frais
Guikpon/amidon de maïs bio frais
Super bon

Je me suis sentie comme au pays; pour une prochaine fois veuillez diminuer un peu la fermentation

Lorella GBEKIN
Guikpon/amidon de maïs bio frais
Wassa wassa/couscous d'igname
Produits frais et au top

Très bon Rapport qualité prix . Des produits frais et prêts à la consommation. Bien emballés.

Palfricia OKIDJI
Wassa wassa/couscous d'igname
Andou du Bénin/Zowè

Andou du Bénin/Zowè

Lorella GBEKIN
Andou du Bénin/Zowè
Tapioca bio du Bénin
Tapioca délicieux et de qualité !

Le tapioca est d'une très bonne qualité, je recommande !

Stephanie Linnea Poulle
Tapioca bio du Bénin
Ablo/Gâteau de farine de riz précuits vapeur
Super

Excellents produits
Fraîcheur assurée
Goût comme au pays

LydiaClémence LATTEDJOU
Ablo/Gâteau de farine de riz précuits vapeur
Carpes frites à l'huile de palme
Trop bon je recommande ❤️❤️

Valider 😉

Doriane ZANKLAN
Carpes frites à l'huile de palme

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