• Moutarde africaine présentée
  • Montarde africaine conditionnée dans son emballage
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Elvia delices

Afitin/ iru dètè/ soumara

Afitin/ iru dètè/ soumara

Moutarde africaine 

S'utilise dans la préparation du fonman, du assrokouin ou encore le monyo au Bénin. 

€3,50 EUR
€3,50 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Fabrication artisanale au Bénin
  • 100% Bio
  • Produit frais
Quantité
  • Packaging optimisé pour le trasport
  • Service client réactif et de qualité
  • 72h par expédition Colissimo

Description du produit

Cet épice typique de la gastronomie béninoise et ouest-africaine s'appelle afitin en langue nationale fon du Bénin mais il est aussi connu sous le nom d’Iru en Yoruba. C’est un type de féverole fermenté et transformé, utilisé comme condiment dans la cuisine.Il s'utilise dans la préparation de soupes traditionnelles africaines notamment pour le fonman, le assrokouin ou encore le mono au Bénin. Riche en lipides, protéines, glucides et en calcium, sa teneur en sel vous évite de trop en rajouter dans vos sauces et facilite sa conservation sur la durée.

Conseils d'utilisation

Conserver par salaison (avec du sel), dans un bocal hermétiquement fermé avec un peu d'huile végétale et à température ambiante ou au réfrigérateur

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Let customers speak for us

from 148 reviews
Wagashi blanc/Amon blanc Peulh du Bénin
Note

Très bon, exactement le goût de mes souvenirs.

Mélissa Tchamdja
Wagashi blanc/Amon blanc Peulh du Bénin
Afitin/ iru dètè/ soumara

J’aime beaucoup les articles. Cnest de la qualité

Frobelia Patinvoh
Afitin/ iru dètè/ soumara
Fromage Peulh du Bénin Rouge/Wagashi-Amon rouge

Excellent !

David DADAKPETE
Fromage Peulh du Bénin Rouge/Wagashi-Amon rouge
Fromage Peulh du Bénin Rouge/Wagashi-Amon rouge
Fromage "amon"

Rien à dire . À recommander

Juliette AIDJINOU
Fromage Peulh du Bénin Rouge/Wagashi-Amon rouge
Zomi/huile de noix de palme

Super produit ! Deuxième fois que j’achète.

Messokewo Kowouvi
Zomi/huile de noix de palme
Afitin/ iru dètè/ soumara
Afitin

Rien à dire. C'est afitin d'abomey de chez moi. J'adore !
À recommandee

Juliette AIDJINOU
Afitin/ iru dètè/ soumara
Fretins Mademoiselle/Agbodoè
Excellent.

Les fretins sont délicieux, n'hésitez pas à passer commande. Des produits frais.

Asmick HOUNGUE
Fretins Mademoiselle/Agbodoè
Fromage Peulh du Bénin/Wagashi frit 200g

Très bon produit livraison très rapide franchement je recommande

MENSAH Amathey Norbert
Fromage Peulh du Bénin/Wagashi frit 200g
Tapioca bio du Bénin
Tapioca du Bénin

Tout simplement j'adore !
À recommander

Juliette AIDJINOU
Tapioca bio du Bénin
Coffret Dokounou précuit

Bons produits, je recommande

Gloria Ntakirutinka
Coffret Dokounou précuit
Degon/ crevettes fumées entières
Dégon

J'ai aimé. Seulement qu' il manque sur votre site l'haricots blancs et l'haricots rouges. À recommander

Juliette AIDJINOU
Degon/ crevettes fumées entières
Fromage Peulh du Bénin/Wagashi frit 200g
Très bon produit

Produit identique à la photo, très bon.

Gisèle Samson
Fromage Peulh du Bénin/Wagashi frit 200g
Fromage Peulh du Bénin Rouge/Wagashi-Amon rouge
Fromage

5 stars

Casimirette AGBOHOUTO
Fromage Peulh du Bénin Rouge/Wagashi-Amon rouge
Coffret Dokounou précuit

Coffret Dokounou précuit

Stéphanie Amoussou
Coffret Dokounou précuit
Farine de haricots cornilles dépélliculés

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Gloria Gandonou
Farine de haricots cornilles dépélliculés

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