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  • Noix de pomme sauvage moulu et présenté
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Elvia delices

Assrokouin/ poudre de noix de pomme sauvage

Prix habituel €6,40 EUR
Prix habituel Prix soldé €6,40 EUR
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Poudre de noix de pomme sauvage

Appelé Assrokouin au Bénin, ogbonon au Nigéria, c'est une poudre obtenue à base de l'amande du noyau de la pomme sauvage. Cuisinée, on obtient une sauce de texture gluante que l'on accompagne souvent de pâte de maïs, télibô, ou de pâte de manioc encore appelé fufu.