Elvia delices
Goussi moulu/Graines de courge
Goussi moulu/Graines de courge
Graines de courge/goussi/egoussi moulu
Sert dans la cuisine africaine pour la réalisation de la sauce feuilles notamment le gboman et s'accompagne avec du télibô ou même de l'akassa.
- Fabrication artisanale
- 100% bio
- Produit frais
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
- Packaging optimisé pour le trasport
- Service client réactif et de qualité
- 72h par expédition Colissimo
Description du produit
Description du produit
Encore appelées sésame africain, les graines de courges sont souvent utilisées moulues dans la gastronomie africaine pour réaliser différentes recettes. Elles peuvent remplacer les protéines animales de type poisson/viande, selon la façon dont elles sont cuisinées. Compatible avec tous types de régimes alimentaires notamment végétarien car riches en protéines, minéraux, vitamines, acides oléiques et fibres.
Sert dans la cuisine africaine pour la réalisation de certaines sauces feuilles notamment le gboman mais peut également être cuisiné tout seul dans de la sauce tomate d'où le nom nigérian egoussi soup, en remplacement de la protéine. Elle s'accompagne selon les goûts avec du riz, du télibô ou même de l'akassa.
NB: La cuisson du goussi nécessite une cuisson prolongée pour assurer sa bonne cuisson et en faciliter la digestion
Conseils d'utilisation
Conseils d'utilisation
Conserver hermétiquement dans un bocal sec après ouverture de l'emballage.


Let customers speak for us
from 84 reviews
Un délice!

Parfait la qualité des produits est excellente.

Merci t’es produit sont excellents

Nickel

Colis certes arrivé en retard 😉 mais j’avais tous les articles commandés. Et toujours très contente de manger bien 🤩.

Fromage Peulh du Bénin/Wagashi frit

Wagashi blanc/Amon blanc Peulh du Bénin

Excellent

Bonjour,
Vu que le colis a mis du temps pour être livré, j'ai cru qu'il s'agissait d'une arnaque.. i Celui-ci est arrivé en bonne état, j'en suis très satisfait. Merci . Cordialement,
R.VERON

Très bon

Guikpon/amidon de maïs bio frais

Trop bon 🥰

Wagashi rouge/Amon rouge Peulh du Bénin

Assrokouin/ poudre de noix de pomme sauvage

Bon conforme à ce qu'on retrouve au pays
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