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Elvia delices

Goussi moulu/Graines de courge

Goussi moulu/Graines de courge

Graines de courge/goussi/egoussi moulu

Sert dans la cuisine africaine pour la réalisation de la sauce feuilles notamment le gboman et s'accompagne avec du télibô ou même de l'akassa. 

€2,90 EUR
€2,90 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
  • Fabrication artisanale
  • 100% bio
  • Produit frais
Quantité
  • Packaging optimisé pour le trasport
  • Service client réactif et de qualité
  • 72h par expédition Colissimo

Description du produit

Encore appelées sésame africain, les graines de courges sont souvent utilisées moulues dans la gastronomie africaine pour réaliser différentes recettes. Elles peuvent remplacer les protéines animales de type poisson/viande, selon la façon dont elles sont cuisinées. Compatible avec tous types de régimes alimentaires notamment végétarien car riches en protéines, minéraux, vitamines, acides oléiques et fibres.

Sert dans la cuisine africaine pour la réalisation de certaines sauces feuilles notamment le gboman mais peut également être cuisiné tout seul dans de la sauce tomate d'où le nom nigérian egoussi soup, en remplacement de la protéine. Elle s'accompagne selon les goûts avec du riz, du télibô ou même de l'akassa.

NB: La cuisson du goussi nécessite une cuisson prolongée pour assurer sa bonne cuisson et en faciliter la digestion

Conseils d'utilisation

Conserver hermétiquement dans un bocal sec après ouverture de l'emballage.

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Let customers speak for us

from 118 reviews
Akassa/Gui/Akpan

Akassa/Gui/Akpan

Jane Johnson
Akassa/Gui/Akpan
Assrokouin/ poudre de noix de pomme sauvage
Assrokui

Très bon produit qui donne un bon résultat culinaire. Je le recommande.

Gisèle Samson
Assrokouin/ poudre de noix de pomme sauvage
Cassoulet/Doyiwé
Satisfait

De mon achat, livraison rapide et produits exacts

Chimène YAYA
Cassoulet/Doyiwé
Mawè frais
Très bon

Le mawe frais est très bon. Je recommande.

Essoham Kadjika
Mawè frais
Voandzou/azingokouin/pois bambara
Piment noir très bon

J'ai acheté le piment noir chez Elvia délices. C'est très très bon. Faites confiance à mon commentaire, achetez sans hésiter. Merci elvia délices

Essoham Kadjika
Voandzou/azingokouin/pois bambara
Gari sohoui du Bénin

Gari sohoui du Bénin

FLORIANE ZINSOU
Gari sohoui du Bénin
Cassoulet/Doyiwé

Cassoulet/Doyiwé

FLORIANE ZINSOU
Cassoulet/Doyiwé
Coffret Dokounou précuit

Super génial.
Merci à vous pour les bonus également

Anaëlle Ibikounle
Coffret Dokounou précuit
Wagashi blanc/Amon blanc Peulh du Bénin

Wagashi blanc/Amon blanc Peulh du Bénin

Adidjatou GAZALIOU
Wagashi blanc/Amon blanc Peulh du Bénin
Mawè frais

Identique à celui de BENIN

Lorella GBEKIN
Mawè frais
Guikpon/amidon de maïs bio frais
Super bon

Je me suis sentie comme au pays; pour une prochaine fois veuillez diminuer un peu la fermentation

Lorella GBEKIN
Guikpon/amidon de maïs bio frais
Wassa wassa/couscous d'igname
Produits frais et au top

Très bon Rapport qualité prix . Des produits frais et prêts à la consommation. Bien emballés.

Palfricia OKIDJI
Wassa wassa/couscous d'igname
Andou du Bénin/Zowè

Andou du Bénin/Zowè

Lorella GBEKIN
Andou du Bénin/Zowè
Tapioca bio du Bénin
Tapioca délicieux et de qualité !

Le tapioca est d'une très bonne qualité, je recommande !

Stephanie Linnea Poulle
Tapioca bio du Bénin
Ablo/Gâteau de farine de riz précuits vapeur
Super

Excellents produits
Fraîcheur assurée
Goût comme au pays

LydiaClémence LATTEDJOU
Ablo/Gâteau de farine de riz précuits vapeur

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